מחבית אחת של יין ביתי צמח יקב רוגלית, יקב משפחתי עם כרמים משלו במושב נווה מיכאל. במרכז המבקרים שלו אפשר לשבת מול הנוף של עמק האלה, עם כוס יין וגבינות.
מרכז המבקרים נמצא במשק של המשפחה. אפשר לקבוע כאן טעימה מודרכת, או להזמין שולחן בחצר ולבחור יין וכיבוד מהתפריט. הביקור מתאים לשילוב ביום טיול בעמק האלה, וגם לבילוי שמתחיל ונגמר ביקב.
מחבית ביתית לכרמים בעמק האלה
המשפחה הקימה את היקב ב־2012, אחרי שהכנת היין התחילה כתחביב בבית. ב־2016 ניטע הכרם הראשון, ובהמשך גדל השטח לכ־50 דונם. הענבים ליינות מגיעים מהכרמים של המשפחה, שמלווה את הגידול ואת הייצור עד לביקבוק.
שרון היא הייננית שמובילה את ייצור היין, וישי אחראי על הכרמים והבציר. לצד העבודה החקלאית הם מארחים במרכז המבקרים, שבו אפשר לשמוע על מה שקורה בכרם ועל היינות שמיוצרים ממנו.
בכרמים גדלים בין השאר קברנה סוביניון, מרלו, מלבק, קברנה פרנק, שנין בלאן ורוסאן. היינות כוללים בצירים וזנים שונים, ולכן הבחירה בטעימה תלויה גם במה שזמין בזמן הביקור.
כוס יין מול הנוף
במרכז המבקרים מוצעת טעימה מודרכת עם גבינות, לחמים וירקות. היא נמשכת כ־45 דקות עד שעה ועולה 120 ש״ח לאדם. לצד הטעימה שומעים על היקב ועל העבודה שמאחורי היינות.
מי שמעדיף להזמין שולחן בחצר יכול לבחור יין בכוס או בבקבוק ופלטת אירוח מהתפריט. התשלום במקרה הזה תלוי במה שמזמינים. את מסלול האירוח ואת ההתאמות בכיבוד אפשר לתאם כשמזמינים מקום.
איך מגיעים ליקב רוגלית?
היקב נמצא במשק 46, מושב נווה מיכאל. בווייז מחפשים יקב רוגלית, נווה מיכאל. את הביקור מתאמים מראש דרך האתר או בטלפון 052-4207088.
אם משלבים את היקב עם מקומות נוספים באזור, כדאי להזמין את שעת הטעימה לפני שסוגרים את שאר התוכנית. כך אפשר להשאיר זמן לשבת ולהמשיך לטייל בלי למהר להזמנה הבאה.
לתיאום ביקור: אתר יקב רוגלית.
עוד מקומות לטייל בהם באזור
אפשר לשלב את הביקור עם טיול בפארק איילון־קנדה שבאזור לטרון. להמשך יום טיול לכיוון הרי ירושלים, ריכזתי גם מעיינות באזור ירושלים ובית קפה במוצא.
